生活,你好!

马上就到了而立的年纪,说来惭愧,我的大部分时光都是在学校里面度过,高中,大学,一直都没有真正的迈出校园的大门。仿佛度过的每一天都可以称作“生活”,但又似乎没有真正的“生活”过。甚至我还没有完全理解生活的意义。
父母送我去车站的路上,脑海里面闪过一句诗句——剑未配妥,出门已是江湖。一个人背井离乡,踏上飞往他乡的航班。未来的生活对于我既神秘,又陌生。我对那即将来到的一个人的生活,既兴奋也有着一丝的担心。不管怎样,新的生活,你好!
初到异国,最主要解决的问题是吃饭的问题。民以食为天,人是铁,饭是钢。一句句古训揭示了吃饭的重要性。初来乍到,每天的食粮只有方便面,在我对方便面忍无可忍后,我拿着亲切的乌江榨菜就着矿泉水吃出了梁山好汉大口吃肉大碗喝酒的的境界。是时候开始新的生活了。新的生活,就从自己开始动手做饭开始。连续几次蹭着我室友的顺风车,来来回回于大华超市和居住的房子之间。终于,厨房的锅碗瓢盆,油盐酱醋都采购的七七八八。点燃灶台,就算只是烧上一壶水。也终于有了烟火的味道。再也不是那个十指不沾阳春水的少年,效仿当年贬谪的苏子,自己动手,丰衣足食。心有琴棋书画诗酒花,手有柴米油盐酱醋茶。

买了些红红绿绿的新鲜蔬菜,买了块牛肉。趁着周末的闲暇时光。带上围裙自己犒劳犒劳自己,做一顿牛排大餐。网上找来一份菜谱看的八九不离十,所谓师傅领进门,修行在个人。味道的好坏,还是掌握在我手里。


按照教程把牛肉切成厚度1cm左右的肉片。看着简单的工作,自己动手时才能知道其中的难度,沿着厚度方向下刀的时候逆着肉的纹理,并没有理想的顺利。切完了刀背敲打牛肉留下纹理,方便后面入味。


配制酱料,菜谱上面的盐适量,生抽适量,就像数学题答案的“此题易证明”那么晦涩难懂。凭着感觉把各种颜色的调料瓶倒到锅里,和牛肉搅拌。让牛肉充分吸收我配制的独门秘方酱料。


辅料选择胡萝卜和一个金黄色的彩椒,显得五彩斑斓。胡萝卜切成小块,彩椒切成小条。所有食材准备完了亮个相。看上去一切非常完美。



炒熟后,把牛肉和蔬菜夹出摆盘,中国菜讲究一个色香味俱全,摆个好看的造型至少赏心悦目,让人食欲大增。收拾收拾锅和灶台,清洗了菜刀砧板。看上去三言两语就带过的这些幕后的工作也是生活琐碎不可缺少的一部分。所以,将来如果有了家庭,确实应该考虑考虑分工合作共同分担这份压力。
终于可以饕餮一顿犒劳自己的辛苦劳动了,看上去还不错的一顿牛肉大餐。不过很可惜,由于腌制的时候盐放的太多,这个牛肉根本没办法吃,用金絮在外,败絮其中形容一点都不过分。太咸了,一口牛肉一口水都难以下咽。晚上把他就着面条炒一遍水再吃吧。很遗憾,一顿操作猛如虎,却是这个结果。生活又何尝不是这样呢?那些付出了一切的追求,到头来只剩下一声叹息。那些海誓山盟的爱情,到最后徒留一个闻者伤心。挫折多了,我还会继续相信吗?我还敢继续相信吗?假如生活一直欺骗着我,我还能不能在鼓起勇气说一句“生活,你好”。每一次的失意仿佛嘲笑着失败的一无所获,但若要说一无所获,又会铭刻一些记忆在脑海中不让你轻易的去把它抹去。在生活这条路上,追求过,梦想过,被爱过,也付出真心爱过。不是每个人都是幸运儿,能够有个大团圆的结局,在没有办法拥有完美结局的情况下,这一份刻骨铭心的经历。不也是我曾经真真切切的生活过的印记吗?这份记忆的存在,就是提醒我,我曾经真真切切的生活过。
亲爱的生活,你好,我不知道明天的我会站在怎么样的十字路口,我也不知道明天的我会面对怎样的选择。但是无论如何,这一刻,每一刻,我要真真正正的生活,我要马不停蹄的追寻,我要轰轰烈烈的去爱。生活,你好!
最后附上一张我和小女友做饭的对比图,希望能够分出谁的手艺孰高孰低。

